Bløtlegging av mandler

Denne gangen har jeg prøvd å bløtlegge mandler og jeg tror dette kommer til å bli en vane her i huset men neste gang skal jeg lage mye mer. Nå skulle jeg bare prøve og tok de mandlene jeg hadde i hus, og det var ikke så mange. Men det er enkelt og skal være bedre for tarmen så det var verdt det selv om porsjonen var liten. 

Først la jeg de i bløt i 12 timer med en ts salt. Deretter skylte jeg de godt og la tørket de på papir før jeg satt de i ovnen på 50 grader. Jeg hadde de i ovnen hele tiden men jeg ville la den stå på når jeg skulle være lenge borte så jeg tok en smaksprøve innimellom for å sjekke om de var sprø. 



Ferdig <3 Nam nam!

- Ønsker deg en fin dag -

Elii <3 
 

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Elisabeth

Elisabeth

27, Oslo

Kategorier

Arkiv

hits